В своей книге Екатерина Ларионова  разбивает стереотип о том, что красивая еда,  непременно вредная. Ее любовь к детям, правильный образ жизни, соответствующее образование позволили разработать серию авторских кулинарных рецептов. Немного творчества, фантазии, и в тарелке у вашего малыша оживут его любимые герои исключительно из полезных продуктов. Используя фрукты, овощи, творог, кашу, вы создадите настоящий кулинарный шедевр и лакомое блюдо вашего крохи. Мы захотели подробнее расспросить Екатерину о своем новом творении.

Екатерина, как Вам пришла в голову идея написания книги? В чем ее изюминка?

Насмотревшись, как моя сестра мучается, пытаясь долгими уговорами накормить своих детей невзрачной кашей: "съешь ложечку за маму, за папу...", мне пришла в голову идея украсить кашу любимыми мульт-персонажами племянников. Из фруктов и каши сделала автомобиль, их радости и аппетиту мы поразились. Проблема с кормлением решилась. Вот так и родилась идея создания моей первой книги "Вкусные рисунки"- помочь родителям без уговоров кормить своих малышей.
Откуда такое глубокое знание детской психологии? У Вас есть свои дети?

Своих детей у меня пока нет, но я к ним готова ( смеется.- Прим.авт.). Очень люблю детей и с удовольствием нянчу своих племянников и малышей моих любимых подруг.

Ваша книга рассчитана на родителей или на детей тоже?

Однозначно и на тех и на других. Это помимо помощника для родителей, еще является своеобразной развивающей и увлекательной игрой для детей. Мои племянники всегда с удовольствием участвуют в приготовлении таких полезных блюд, собирая из каши и фруктов любимого Шрека, Пятачка, или Лунтика. Потом уплетают за обе щеки.

Вы считаете себя креативным человеком?

В общем-то, да! Люблю, чтобы было необычно и интересно. Так во всем: в приготовлении еды, фотографии, выборе одежды и т.д. «Из  ничего, делаю конфетку».

Книги - это хобби или основная деятельность?

Это хобби. Я веду здоровый образ жизни - правильное питание, фитнес. В большинстве случаев, люди не могут себе отказать в поедании фастфуда, колбасы и жареной картошки, утверждая, что здоровая еда не может быть вкусной и выглядеть аппетитно. Я решила развенчать этот миф, выпустив книги с рецептами полезных, вкусных и красивых блюд.

Планируете ли Вы еще удивлять нас новыми книгами? И на какую тему?

Однозначно буду выпускать новые книги для детей и взрослых. Удивлять новыми интересными рецептами, моя фантазия неисчерпаема.

www.ekaterinalarionova.ru